Chili / Sorter VI - 2011 / Aji Amarillo

Aji Amarillo, Capsicum baccatum

 

Planten er ca. 120 dage om at give modne frugter.

Hvis der var en chili til at smage som solskin, ville det være denne.

Traditionelt brugt til salsa eller rå i salater.

 

Dyrkes: vindueskarm, drivhus 

Højde: 50 cm 

Høstudbytte: Stort 

Frugtens str.: 7,5 cm 

Moden: September

Aroma: Let frugtagtig

Modne frugters farve: Gul 

Umodne frugters farve: Grøn 

Farve på blomst: Hvid 

Frøfarve: Hvid 

Kendetegn: Duft 

Anvendelse: Fryses, syltes, tørres 

Styrke: 30.000-50.000 Scoville Units / 5-6 middel stærk

Oprindelse: Sydamerika, overvejende Peru