Vent med at så frøene til først i marts. Da er dagslyset oppe på 14 timer pr. dag, og man undgår at planterne bliver ranglede.
Bevægelse i planten må ikke være for stor og planterne skal ikke stå for tæt. Derved undgår man krydsbestøvning.
Early Jalapeno er krydsbestøvet, og har styrke som en Hot Banana.
Ved overvintring kan der opnås tidligere frugter.
Tidlig plukning af umodne frugter øger udbyttet.
I juni kan man med fordel omplante til en 10 l krukke, og derved få et større udbytte.
Nye sorter til foråret:
Satans Kiss - styrke 9, Sweet cayenne - styrke 0, Jamaican Bell – styrke 2, Ungarsk Lang – styrke 4, Golden Cayenne – styrke 4, Espelette – styrke 5, Ungarsk rund – styrke 3.
Og ellers: Toftegaards Citron Chili – styrke 6, Rocoto Canario – styrke 7, Omnicolor – styrke 8, Apache - styrke 6.