Chilisalsa med løg

 3 store tomater
 1-2 spsk. vin­eddike
 2 fed hvid­løg
 1 løg

 1 æble i store tern
 1-2 spsk. olie

Alt renses. Løg hakkes og sauteres i olie, hak det øvrige.

Tilsæt resten af ingredienserne, kog igennem og hæld på rent glas.