Chili / Sorter IV - 2009 / Habanero Chocolate

Habanero Chocolate, Capsicum chinense

 

En af verdens stærkeste og absolut mest velsmagende og spændende chilier.

 

Nærmest indbegrebet af Caribisk madlavning.

  

Oprindelse: Jamaica

Dyrkes: Vindueskarm, drivhus

Højde: 50 cm i 5 liters potte

Høstudbytte: Rigtbærende

Aroma: Enestående smag

Modne frugters farve: Blank chokolade brun

Umodne frugters farve: Smaragd grøn

Frugtens str.: 4 cm

Frøfarve: Hvid

Farve på blomst: Hvid

Kendetegn: ”Foldede”

Moden: September-oktober

Anvendelse: Til gryderetter, sovse

Styrke: 300.000-450.000 Scoville Units / styrke 10 – mega stærk