FISKEFARS:
200 g fiskefilet uden ben og skind (alle slags fisk)
0,5 løg
2 tsk Maizenamel
0,5 æg
2 spsk mælk
hakket persille
groft salt
friskkværnet peber
MARINEREDE GRØNTSAGER:
2 dl blomkål i små buketter
4 fintskivet gulerødder
2 dl fintsnittede bønner
æblejuice
DIPPEN:
4 spsk fromage frais
1 tsk sød fransk sennep
0,25 tsk karry
citronsaft
salt
< retur til opskrift