|
|
|
|
|
|
300 g hakket svinekød
45 g hvedemel (3 spsk)
1,5 æggehvide
1,5 dl mælk
0,75 løg
salt
peber
SOVS:
300 g bladselleri
300 g knoldselleri
olivenolie
1,5 spsk hvedemel
3 dl grøntsagsbouillon
groft salt
peber
citronsaft
3 dl ris
GRØNTSAGER:
3 tsk smør
3 forårsløg
3 fed hvidløg
90 g bønner
3 spsk bouillon
0,75 broccoli
|
|
|
|
|
|
|
|