|
|
|
|
|
|
MOUSAKKA:
4 dl tørrede kikærter
1 aubergine
salt
1 løg
2 tsk olivenolie
1 dåse hakkede tomater
4 tsk koncentreret tomatpuré
0,2 tsk kanel
salt
friskkværnet peber
BECHAMELSAUCE:
1 spsk olivenolie
2 spsk mel
2,5 dl mælk
0,2 tsk revet muskatnød
salt
peber
100 g revet ost
|
|
|
|
|
|
|
|