Tilbage
Chilisauce
Chilisauce
Chilisauce

Chilisauce

Tilberedningstid : 15 Minutter
Glas
Den nemme.
Smager fantastisk som pizzasovs!

Ingredienser

  • • 6 friske tomater eller 1ds. Tomatpure a 140 g
  • • 2 mellem løg
  • • 2 store hvidløg
  • • 1 stor håndfuld chili, uden kerner hvis den ønskes mildere
  • • 1/4 dl æbleeddike
  • • ¾ dl vand
  • • 2 spsk. rørsukker
  • • salt

Instruktioner

  1. Alt blendes, indtil det får en fin konsistens (eller til den får den konsistens du ønske)
  2. Varm saucen stille og roligt og lad den simre en times tid – bliver saucen for tyk, kan du tilsætte mere vand.
  3. Du kan evt. konserverer – følg da anvisningen på din Atamon eller andet produkt du vælger.