Chili opskrifter / Tilbehør / Chilifrugter i honning

Chilifrugter i honning

 
Pikant tilbehør til ost, dessert eller andet godt.  
 
Blandede chili efter smag og behag
Flydende honning
 
Chilierne flækkes og renses godt. Herefter skæres de i skiver og puttes på glas som er skyllede grundigt i kogende vand.
Den flydende honning hældes over, og efter et par dage er honningen og chilierne klar til at blive brugt i madlavningen, eller som et pikant tilbehør til ost, dessert eller andet godt.