Chili / Sorter VIII - 2013 / Aji Santa Cruz

Aji Santa Cruz, Capsicum baccatum

 

Meget saftig frugt med stor smag og kun en antydning af skarphed.

 

Dyrkes: Drivhus, friland, vindueskarm 

Højde: 75-100 cm, buskede 

Høstudbytte: Middel 

Frugtens str.: 8-12 cm 

Moden: September 

Aroma: Frugtagtig 

Umodne frugters farve: Grøn 

Modne frugters farve: Rød 

Farve på blomst: Hvid med grøngule mærker på kronbladene

Frøfarve: Hvid 

Kendetegn: Aflang 

Anvendelse: Fryses, syltes 

Styrke: 2.500 scoville unitz / 3 

Oprindelse: Fra Santa Cruz, Kanariske Øer, Spanien