Smelt chokoladen over vandbad eller forsigtigt i mikroovnen.

Når chokoladen er smeltet tages den af varmen og smørret smeltes deri.

I en anden skål røres sukker og æg hvid luftig.

Herefter røres chokoladeblandingen i sukker/æggemassen og vend derefter sigtet mel i.

Smør 4 små ramakiner og drys med mel.

Hæld chokolade dejen i, og bag i ca. 15 min.

med varmluft.

Note :

Dejen kan laves og hældes på ramakiner i forvejen, og bages når den skal bruges.

En god dessert der dog ligger tungt.

Server med en god is og evt. Frisk frugt.