KARENBROSTROM

Chilidip

 

Brug den til at dyppe Empanadas i, komme på en hotdog, i din forårsrulle eller endda på rullestegen!

 

2 fed pressede hvidløg

1 fint hakket løg

1 bundt persille, finthakket

3 spsk. citronsaft

0,5 tsk. groft salt

2,5 dl. sød chilisovs

1 spsk. olie

1 spsk. eddike

 

Det er meget enkelt, alt hvad der kan hakkes, hakkes så fint som muligt, det hele blandes, og serveres til Empanadas i en flot skål.

Karen Broström