175 gr margarine

100 gr chokoladeknapper

    2 æg

250 gr sukker

    1 tsk vaniliesukker

   ½ tsk salt

    1 dl nøddekerner

  75 gr mel

Pynt: 100 gr chokoladeknapper

I en lille gryde smeltes margarine for svag varme med chokoladeknapperne.

Heri røres æg, sukker, salt, hakkede nøddekerner ( blendes groft ) og mel.

Må ikke varmes mere, men hældes straks i en smurt form ( evt. bageparpir, det er nemmere ) 20 x 30 cm form.

Bages ved 200 gr i den nederste del af ovnen 12 – 15 min.

Strø 100 gr chokoladeknapper over den varme kage. Sæt den midt i ovnen 1 – 2 min.

Tegn riller med en gaffel. Skæres ud i ikke for store stykker.

God appetit.