Mødeforplejning
Lad jeres frokostbuffet blive omdirigeret til en working lunch med vores lækre mødeanretninger og alternativt som take away så mødedeltagerne har mulighed for at sætte sig i anderledes rammer hvis vejret tillader det eller der skulle være særlige behov.
Delikate blandinger af danske, udenlandske og klassiske retter, koldt og varmt, sødt og salt, mildt og stærkt. Der er noget for enhver smag, og alle vores delikatesser er helt og aldeles hjemmelavede. Afslut eventuelt jeres "working lunch" med forfriskende skåret frugt og serverer lækre vitamin well til frokosten.
Vores mødetallerkner indeholder 7 små ting, der er flot anrettet på en tallerken for sig, nem og lige til at servere for dine gæster.
Her kan I downloade eller printe vores forskellige mødeanretninger.
Den klassiske mødetallerken
Karrysild
Fersk røget laks med hjemmelavet ostecreme & dild
Hønsesalat med ristet bacon
Leverpostej med champignon, bacon & syltet agurk
Mørbrad med bløde løg & syltet agurk
Roastbeef med ristede løg & høvlet peberrod
Brie med valnødder i sirup eller vindruer
Leveres med rugbrød, lyst brød & smør
pr. kuvert kr. 99,-
Den moderne mødetallerken
Rejecocktail med hjemmelavet dressing & dild
Laks- eller ørred rillette med lime/citron
Oksebryst med sellericreme & grillede artiskokker
Kyllingeroulade med hjemmelavet sauce verte
Blandet charcuterie med bagt tomat
Ost med bagt figen & valnødder i sirup
Leveres med rugbrød, lyst brød & smør
pr. kuvert kr. 99,-
Gourmet platte NYHED
Røget andebryst med peberrodscreme & tyttebær
Terrine de foie gras med frissé, æble & rugbrødschips
Koriander-gravet oksemørbrad med syltede svampe
Tarte tatin af tomat med løg & sirup
Lakse-ballontine med trøffelskum & smilende æg
Gateau marcel
Manchego med valnøddesirup
Leveres med rugbrød, lyst brød & smør
pr. kuvert kr. 152,-
Tilkøb evt. skåret frugt til vores platter, for kun 11,- per kuvert.
