Wannabe ris

Er du ude efter at genfinde din slanke krop og ønsker du at reducere din kropsvægt, er det en rigtig god ide at lade være med at spise kulhydrater. Så, ud til højre med ris, pasta, brød mm.

 

Deltagerne på mine vægttabs- og livsstilsforløb rapporterer allerede nu efter 1 uge om vægttab på i gennemsnit 1,5 kg. Et af de fif, de bl.a. har fået er denne opskrift på "Wannabe ris" - eller dvs. ikke helt den, for jeg har eksperimenteret med opskriften i dag til min egen frokost. Så, her er en sprit ny udgave af Blomkålsris, nu kaldet "Wannabe ris". Retten kan bruges som tilbehør til både fisk og kød og går fint til alle dagens hovedmåltider.

 

 

 

 

1/2 lille blomkål

1/5 del af et hvidkål

2 fed hvidløg

Krydderurtesalt

Lidt smør til at stege i

 

Den rå blomkål, hvidkål og hvidløg hakkes fint i en foodprocesser. Herefter steges grøntsagerne i lidt smør på panden. Tilsæt krydderurtesalt og steg videre ved middelstærk varme i 3-4 min, til kålen har taget ganske lidt farve.