Jordbær-Lakrids syltetøj
Brombær-lakrids
figen- æble
 
 
Rabarber-Hyldeblomst marmelade
figengelé
 

Marmelader:

Hindbær – Himbeere - raspberry

Jordbær/Rabarber – erdbeere/rhabarber -strawberry/rhubarb

Blåbær – heidelbeere – bilberry

Golden shred - apfelsine

Eksotisk –exotisk

Tyttebær – red whortleberry

Morbær – mulberry (ikke hele året)

Stikkelsbær – stachelbeere – gooseberry

Blomme – plaume – plum

Aronia - sauerbeere mit zimt,cognac und vanille

Jordbær – erdbeer – strawberry

Hindbær/Jordbær/Rabarber- himbeere/erdbeere/rhabarber - Raspberry/strawberry/rhubarb

Solbær – schwarze johannisbeere – black currants

Hindbær/ribs/solbær – himbeere/rote johannisbeere/schwarze johannisbeere - raspberry/red currant/black currant

Æble/blomme – apfel/plaume – apple/plum

Rabarber – rhabarber – rhubarb

Brombær – brombeere – blackberry

Aronia uden cognac og kanel– sauerbeere – sourberry.

Hindbær/rabarber – himbeere/rhabarber – raspberry/rhubarb

Sorte Skogsbær marmalade

Hyldeblomst-citrus marmelade

Figen marmalade – fig - feige så længe lager haves

Kvædemarmelade - quince så længe lager haves

Æblegele – apfel – apple

Ribsgele – rote johannisbeere – red currants

Aronia/Æblegele - sauerbeere/apfel – sourberry/apple

Rønnebærgele-rowanberry-vogelbeere

Brombærgele-blackberry-brombeere

Rosengele så længe lager haves

Kvædegelé så længe lager haves

Hyldeblomst saft

Æbleplantagen
En dag for 13 år siden kørte vi forbi Æbleplantagen, hvor et skilt med til salg stod ude ved vejen. Vi købte stedet med det samme. Vi er pensionister så vi må have noget at stå op til hver dag. Og det har vi fået.
  
Æblemost, æblesirup, æble-balsamico og bornholmsk Balsamicodressing
Vi presser æblemost, Fars æblemost, da det er ham som ordner dette. Han lager også nødder,valnødder  og mandler i æblesirup samt en ren æblesirup. Som noget nyt lager han æble-balcamico og Bornholmsk dressing
 
Men nu vil vi gerne sælge og håber der er nye kræfter, der vil prøve udfordringen.
 
 
 
 Jan laver æblemost 
 
Marmelade, gele og chutney
Vi har hjemmelavet marmelade, Gelé,syltede rødbeder, aurkesalat, æblechutney og figenchutney ingen industri her, mor står ved de store gryder og rører, det bliver lavet som vores bedstemor gjorde.

Så vi keder os ikke og er altid åbne for nye ideer.

Man er altid velkommen ind til en snak og eventuelt en smagsprøve

 
 
Kom og besøg os
 
Vi bor i skønne landlige omgivelser
mellem Hasle og Klemensker
 
Vor adresse er:
Simblegårdsvej 25
3790 Hasle
Bornholm
 
Ring, hvis du vil være sikker på, at vi er hjemme: Tlf +45 30 32 70 49
Æbleplantagen | CVR: 28986580 | Simblegårdsvej 25, 3790 Hasle - Bornholm | Tlf.: +45 30 32 70 49