Catering / Buffet / Verdens buffet

Verdens buffet

Forårs Buffet

Kun i perioden 12. marts - 20. juni
 
  • Bagt Østersø´s fisk serveret med glaseret gulerødder og dressing af morkler
  • Terrine af bornholmsk unghane med dampede porrer, asparges og rapsolie fra Lehrgaarden
  • Kalvetyksteg stegt med enebær og citron
  • Nye Kartofler bagt med rosmarin, smør og havsalt
  • Kornsalat af hvedekerner, persille, rodfrugter og skovsvampe serveret med salsa gribiche
  • Vanille panna cotta med friske jordbær
  • Hjemmebagt hvedebrød og smør

200,00 DKK
*
*
*
stk.
Forårs Buffet