Catering / Buffet / Nordisk Gourmet Buffet

Nordisk Gourmet Catering Buffet

Når man holder selskab er der nok at bekymre sig om, i dag kan du få én bekymring mindre. Forkæl dine venner og bekendte med lækker mad og slip for besværet med tilberedningen. Maden er kreeret med de bedste råvarer og med detaljerne for øjet. Buffet består af:

 

  • Bagt vesterhavsfisk syltede i æble eddike serveret på ristede grønne bønner og spinat
  • Salat af hvedekorn og perlebyg vendt med ristede østershatte, persillepesto og frisk ost
  • Grillede velhængt kalvefilet med sort peber og rosmarin
  • Saltbagte små nye kartofler med friskhakkede krydderurter og koldpresset rapsolie
  • Diverse spæde salater vendt med hindbær vinaigrette, cherrytomater og ristede croutoner
  • Æble-kanel kage med vanille skyr
  • Hjemmebagt brød og smør

Brunch Buffet

  • Yoghurt med müsli og honning
  • Spansk kartoffel tortilla med rødløg og persille
  • Scrambled æg og sprød bacon
  • Skiver af forskellige importerede pølse og skinker
  • Pandekager med Canadisk ahornsirup
  • Mini wienerbrød og croissanter
  • Frisk frugtsalat i polynesisk vanille
  • 2 slags europæiske oste
  • Friskbagt brød, rugbrød og smør
175,00 DKK
*
*
*
stk.
Brunch Buffet