Et hurtigt kig i køleskabet viste at der var ting der skulle bruges meget snart, så det blev til en hurtig tomatsovs
Løg
champignon
bacon i tern
brunes af på panden, overhældes med en dåse flåede tomater og smages til
Man kan blande hvad som helst i en sovs som denne f.eks. squash, auberginer, peberfrugt, rodurter osv.
Hvis man en gang i ugen tager et kig på hvad man har der trænger til at blive brugt og så laver det til en sovs, som enten kan stå på køl et par dage eller fryses ned til senere
