Denne blanding burde være god mod ømhed i halsen, en lille shot om morgenen eller måske et par gange om dagen
5 dl vand
100 gram ingefær
2 fed hvidløg
3 citroner
2 breve te
4 spsk akaciehonning
evt. ½- 1 dl mørk rom
Skær ingefæren i tynde skiver, den behøver ikke at skrælles først især ikke hvis den er økologisk. Skær hvidløget i tynde skiver (der kan sagtens bruges mere end 2 fed uden det gør noget). Skær skrællen af citronerne og brug det hele eller nøjes evt. med saften af citronerne.
Put det hele i en gryde med 5 dl vand og 2 tebreve af din yndlingste (jeg brugte en lakrids/pebermynte te og en rød te med vanille)
Kog det hele i ca en halv time, men hvis du bruger hele citronen kan det være en fordel at tage citronkødet op undervejs.
Si miksturen og smag den til med honning og evt. lidt mørkt rom.
Hældes på flasker med låg og opbevares på køl. Tag en lille shot hver dag.
Det smager bestemt ikke godt, men det kan vel heller ikke være sundt og smage godt på samme tid - det vigtigste er om det virker.