Forslag til Sølv- eller Guldbryllup
Velkomstdrink
Kirr Royal
Forret
My Fair Lady
1/4 ananas med hønsekød,
rejer og asparges
med flødekarrydressing,
smør og flute
Potrero Grand Chardonnay / Sauvignon Blanc - Chile
Forfriskende, halvtør hvidvin
Hovedret
Baronessens Kronhjortefilet,
waldorffsalat og tyttebær,
sauté af svampe og rodfrugter samt bønner i svøb
Kartofler vendt i krydderurter
samt skøn vildtsauce
Château de Ribebon - Bordeaux Surperieur
Overdådig og frugtrig bordeaux med diskret eg og en lang, vedholdende eftersmag
Mellemret
3 spændende oste med forskelligt tilbehør
Dessert
Fragilite Roulade
med hindbærcreme, frisk frugt og karamelslør
Smith Woodhouse Ruby Port
Sødmefuld, varmende drik
Sølv- eller guldbryllupskage eller Petit Four
Kaffe/te med cognac og likør ad libitum
Stor fri bar med flot
pyntede drinks, spiritus, vine som til menuen, fadøl og sodavand
Natmad
Tre slags snitter
Kr. 938,- pr. person
(ved 8-timers arrangement)
Ved 1 cognac/likør og fri bar uden spiritus
kr. 888,- pr. person
