Vores-kok.dk blev stiftet i 2005
Jeg har siden starten i 2005 ændret navn af forvekslings mæssige årsager. Og i 2008 omdøbte Jeg firmaet til vores-kok.dk
som jeg holder fast i. Firmaet har flere gange undervejs ændret udsende på web-sitet og den vil løbende blive opdateret og fornyet. vores web-site er vores-kok´s udstillings vindue. Hvor vi håber at vores-kok´s kunder finder inspiration til deres fester.
Køkkenchef Gert Brudthagen Olesen
Gert er udlært kok i 1988, og har siden sin lærretid, været ansat på flere københavnske og Nordsjællanske restauranter. Envidere sejlet som kok på Oslo bådene.
Assisteret som køkkenchef ved flere af Claus Meyer nystartede kantiner i København.
Arbejdet som Hotelchef sydpå, samt forpagter af køkkenet på Restaurant Ponte i Les Contemine i de franske alper.
Gert startede kokkeri.dk i 2005 som siden blev til vores-kok.dk og vi udvikler stadigvæk.