Læs vores opskrift på lækre boller og kom samtidig madspild til livs.
Vi kender det nok alle sammen godt, tanken slår ned i os, at det vi har gang i, er der ikke meget fornuft i!
Man står med nogle rester efter et hyggeligt måltid med familien, og overvejer, om det skal direkte i skraldespanden, eller et pit-stop forbi køleskabet først.
Vel vidende, at der ikke er meget sandsynlighed for, at resterne vil blive spist alligevel.
Det er oftest ikke resterne, der trækker, når der næste gang skal kreeres lidt lækkert i køkkenet, men hvorfor ikke bruge overskydende mad på en lidt anderledes måde i stedet? Og undgå kedelig madspild!
Hvis der bliver en smule havregryn med mælk til overs fra morgenmaden, kan dette med fordel bruges til at bage nogle lækre boller til eftermiddagskaffen.
Havregryn og mælk hældes over i en skål, og Tilsæt ca. 15 gram gær, lidt salt, en spiseske olie og mel, til dejen er lind.
Dejen sættes derefter i køleskabet, hvor den står og koldhæver indtil den skal bruges om eftermiddagen, og derefter tages den ud, og der sættes boller på en bageplade med to skeer.
Bollerne bages i ovnen i ca. 10 minutter ved 200 grader, og Bollerne er rigtig nemme at lave og smager dejligt.
De kan varieres i det uendelige, da de bliver ekstra lækre, hvis der tilsættes rosiner, nødder, müsli, æbletern og kanel, solsikkekerne osv.
God fornøjelse :)
Køb Billig Macbook på afbetaling fra kun 299 kr./md. Klik her!
