I går sad jeg og brugte MEGET tid på mit indlæg til bloggen og efter godt en time, hvor jeg havde skrevet og sat billeder ind fra de sidste dage, valgte nettet og svigte og vupti vupti, så var der spildt arbejde.......Men men efter en god nats søvn og ærgelsen over mit spilte arbejde var gået over, så prøver jeg da lige igen :-)
Onsdag d.17/10-12
Hygger med fætter Mathias i sofaen, dog har teenage fætteren mere travlt med mobilen, da man kan spille spil på den ;-)
Efter morgenmaden gik vi os en god tur til vandet. En tur på godt 5 km., men hvor var det bare dejligt og blive luftet og blæst igennem nede på stranden.
Alma nød og lege med tang og sten i vandkanten og hvis hun kunne komme til det, løb hun en tur ud i vandet.
Vores hund Bertha nød en dukkert. Hun er en rigtig vandhund.
Da vi gik hjem havde min svigermor svært ved og gå med rolatoren i sandet, så sej som hun er, tog hun rolatoren "på nakken" også gik hun. Det er nu en svigermor med slag i jeg har fået mig.
.
Alma gad heller ikke gå selv, men heller ikke sidde i barnevognen, men ligge i kurven under barnevognen var bare sagen...Skøre tøs, men hyggede sig, det gjorde hun.
Efter vi kom hjem fra stranden og havde spist en gang middagsmad, ventede vi på kusine Mette og hendes drenge skulle komme... Da de kom skulle vi have kage og friskbagte boller, som Mette havde medbragt.
Kagen består af: Lyse lagkage bunde, jordbærmousse, chokoladecreame med vaniliesmag og chokoladestykker. Det meste af chokolademoussen farvede jeg grøn og overtrak kagen med. Var et kæmpe hit :-)
Hen under aftenen fik vi besøg af disse dådyr. En dådyr hjort, og hendes 2 kalve.
Torsdag d.18/10-12
Efter morgenmaden gik Mette, drengene, Alam, Jens og jeg en tur i de jyske klitter. Skøn natur der er i området her hvor sommerhuset ligger.
Drengene og Alma nød og løbe rundt og lege i
klitterne.
Mette og jeg fik samlet en masse mos til de kommende juledekorationer. Er nu skønt og lave ting, samlet fra naturen. Vi skal også have samlet lidt kogler og hvad vi ellers kan finde til dekorationerne.
Om eftermiddagen tog, Mette, svoger Lars, fætter Mathias og jeg ned til byen for og høre MOONJAM!! En koncer under åben himmel. De spillede i 1½ time, så vi trodsede lidt regn og blæste og nød koncerten.
Mette og jeg hyggede rigtig og vi var så heldige at vi fik nogle blå regnslag, så vi kunne holde lidt af regnen ude...
Efter koncerten tog Mette og jeg en hurtig shoppetur. Dog brugte vi mest tid og enge i blocherhuset..Mums der duftede og smagte ;-)
Imens vi nødkoncerten og shoppeturen, passede min mand Jens alle børnene..Tak for det skat :-)
Efter en god gang aftensmad, bestående af hjemmelavet burger, skulle vi prøve en noget anderledes madoplevelse......Min svorger har gennem lang lang tid gerne vil smage bacon drømmekage, så det lavede han lige.......Og ja, det var nu en underlig smagsoplevelse. På den ene side smagte den ret faktisk godt, men samtidig var det lidt underligt og smage baconen.........
Men skulle der være nogen som skulle få lyst til og prøve denne lidt underlige og anderledes kage, kan opskrifte findes på nettet.....
Nu håber jeg mit indlg bliver gemt, så jeg endnu engang ikke skal starte forfra.........!! God dag derude...Vi vil tage en tur til vandet og så bliver der vidst lige plads til en bytur også ;-)
Kommentarer
- #1
Michelle 26-02-2014 12:34 Jeg er selv super stor fan af drømmekage, ja endda så meget at jeg har oprettet en hjemmeside, hvor jeg udgiver mine drømmekageopskrifter: http://droemmekage.dk.
- #2
Lars Jensen 19-10-2012 11:27 Opskrift på Bacondrømmekage:
- #3
Lars Jensen 19-10-2012 11:26 Opskrift på Bacondrømmekage:
1På trods af mine mange års bageerfaring, har jeg endnu ikke smagt så god en drømmekage som denne! Tusind tak!
Opskrift til 24 personer
Opskrift til 24 personen
500 g. mel
100 g. smør
500 g. sukker
8 æg
4 dl. mælk
6 tsk. bagepulver
4 tsk. vanillesukker
Glasur:
60 g. smør
500 g. brun farin
1 dl. mælk
1600 g. rå bacon, ristet og knust (i morter, f.eks.)
Æg og sukker piskes sammen, mel, bagepulver og vaniljesukker drysses i. Smørret smeltes og hældes i sammen med mælken. Den skal have ca. 20 minutter i en 200 grader alm. ovn.
Ingredienserne til glasuren blandes sammen i en gryde. Det skal op at koge ganske kort.
Når kagen har fået 20 minutter, skal glasuren på og derefter have fem-seks minutter mere. Det skal boble en anelse. Tag ud, køl af og servér. Kan med fordel spises med en kold cola til.
Opskrift til 24 personer
Opskrift til 24 personen
500 g. mel
100 g. smør
500 g. sukker
8 æg
4 dl. mælk
6 tsk. bagepulver
4 tsk. vanillesukker
Glasur:
60 g. smør
500 g. brun farin
1 dl. mælk
1600 g. rå bacon, ristet og knust (i morter, f.eks.)
Æg og sukker piskes sammen, mel, bagepulver og vaniljesukker drysses i. Smørret smeltes og hældes i sammen med mælken. Den skal have ca. 20 minutter i en 200 grader alm. ovn.
Ingredienserne til glasuren blandes sammen i en gryde. Det skal op at koge ganske kort.
Når kagen har fået 20 minutter, skal glasuren på og derefter have fem-seks minutter mere. Det skal boble en anelse. Tag ud, køl af og servér. Kan med fordel spises med en kold cola til.