Italien fra sin bedste side.
Giv dine gæster en bueno esperienza og lad dem fortrylles af vores italienske lækkerier.
Buffétten indeholder:
- Bruchetta med hjemmelavet tomatsalsa
- Carpaccio af supermørt oksekød med parmesanost og ruccola
- Vitello tonnato (kalvekød m. tunsauce)
- Fiskeruller med rejer i hvidvinssauce
- Krydrede kødboller i tomatsovs
- Helstegt kylling med masala, salvie og citron
- Lasagne som mama lavede den
- Tomatsalat med mozzarella og basilikum
- Grøn salat med grillede peberfrugter og squash
- Haricot verde (grønne bønner) med tun og rødløg
- Grøn salat med semidried tomater, pinjekerner, parmasan og balsamico dressing.
- Små kartofler vendt i hjemmelavet pesto
- Penne med chili, løg og parmasan
- Hjemmebagt brød med smør
- Gorgonzola med hjemmelavet valnøddesirup
- Tiramisu eller panna cotta (frit valg)
Pris: 275,-
(min 50 couverter)
