Risten er fremstillet i jern. For bedst at holde risten, så er det en god ide, at smøre den ind i madolie, når den har været brugt og sætte den et sted, hvor den er i ly vor regn og blæst.

Risten placeres direkte på bålfadet og kan bruges som grill. Risten forhindrer også snobrød i at komme ned i gløderne.
Der kan stadig røres i gløderne eller lægges nyt brænde/briketter/kul på, når risten er på bålfadet.