ALDEIRE
Aldeire sidder på skråningerne af Sierra Nevada. I modsætning til mange byer i denne region, oprindelsen af navnet Aldeire er kendt: det kommer fra det arabiske ord al-Dar (betyder huset) og kan hentyde til en Mozarab kloster, der stod her. Det er den by i Marquesado at de fleste helt indtager bjerget. Dens nærhed til Puerto de La Ragua var uden tvivl en afgørende faktor i opbygningen af den middelalderlige fæstning, Castillo de la Caba.
Aldeire ligger på skråningerne af bakken under slottet. Den smukke Benejar dal dannet af floden løber forbi byen kvarteret Triana. Det ligger inden for gåafstand fra Calle del Rastro, hvor der er nogle gamle arabiske bade.
Du kan tage en picnic til det rekreative område La Rosandra, som du kan nå ved at gå langs floden. Det er perfekt til vandreture eller ridning til Cerro de San Juan og Collado del Lobo. Du vil passere gennem eg og kastanje skove og se andre spektakulære hjørner af Sierra Nevada.
Aldeire er en landsby beliggende inde i Sierra Nevada nationalpark. Det er en ideel destination for elskere af naturen og udendørs sportsgrene som vandring.
Mange fortidsminder bekræfte, at dette område har været beboet siden forhistorisk tid. De kobber aflejringer viser, at der var en Argar forlig her. Selv om der er mange indikationer på fønikiske, romerske og Visigoth tilstedeværelse, oprindelsen af den nuværende Aldeire går tilbage til den arabisk-andalusiske periode.
I 1489 faldt byen under reglen om Crown of Castilla i 1490 blev det en del af de områder, der hører til Grand Cardinal Spanien, danner Marquesado del Zenete sammen med syv andre områder. Under den mauriske opstand i 1568-1571, viste byen stærk modstand mod de kristne tropper og var meget hårdt straffet for dette.
GASTRONOMI
Kastanjer, mandler og hjemmelavet syltetøj lavet af lokale frugter - er de vigtigste delikatesser i Aldeire. Hvis du tilfældigvis er i landsbyen til frokost, så gå ikke glip af svinekød med kastanjer og det hjemmelavede pålæg.
Her kan du finde gode hjemmelavede pølser. Der er en lækker traditionel opskrift lavet med svinekød, kastanjer og blommer. På grund af sin nærhed til Río Benabre og Río Benejar, lokale også vokse en række grøntsager og frugter og gøre fabelagtig syltetøj. De kastanjer og mandler er fremragende.