Æg indeholder mere kolesterol en andre fødevare der indeholder kolesterol. De fleste fødevare der indeholder kolesterol indeholder cirka 40 til 50 mg per 100 gram. Æg indeholder cirka 350 til 385 mg kolesterol per 100 gram. Der er en hel del mere end i andre fødevarer. Men er det et problem. Nej det er det ikke. fooddata.dk.

 

BMI står for Body Mass Index og er en måde at finde ud af, om man vejer for meget eller for lidt i forhold til sin højde. sundhed.dk