Den første telefoncentral i Nimtofte blev åbnet i 1888 i et lille bindingsværkshus nede ved åen. Det var tidligt, da den første telefon i Danmark blev taget i brug i 1879. Man skal dog huske at Nimtofte dengang var en betydelig by, meget større end Kolind og Ryomgård. I 1917 holdt bestyreren af centralen, frk. A. M. Nielsen 25 års jubilæum.
Tit var ledningerne i uorden, når der var blæsevejr. På et tidspunkt blev centralen flyttet til denne adresse, Ryomgårdvej 5, og her lå den indtil den blev lukket omkring 1970. I huset havde Jacob Neimann sin første købmandsbutik, inden han byggede hotel og butik overfor.
Der herskede mystik om dette nymodens væsen. En dreng kom en dag med en besked, der skulle telefoneres videre. Han blev budt på en småkage, men det havde han ikke tid til, for han skulle skynde sig ud at se, når hans besked røg af sted hen ad ledningerne.
Når der blev ringet til centralen faldt en hvid klap ned i et hul på telefonskabet. Så blev der sat en stikprop med en ledning i hullet og der blev spurgt om, hvilket nummer man ville tale med. En anden stikprop med ledning blev sat i dette nummer – og så var forbindelsen der. Hvis det var tordenvejr måtte man lukke centralen.
Der var problemer med at få folk til at sige det nummer de ville tale med. De sagde som regel ”lægen, mejeriet” eller nævnte en bestemt person. En dag var der en person der ville tale med sin farbror.
Til sidst var det nødvendigt at indrykke en annonce i avisen for at få folk til at forlange abonnenternes numre.
Indtil centralen lukkede bestyredes den af Bodil Nielsen og hendes datter Dina.
