Sitemap    
Miss Cakes
Bananbunde:
 
150 g blødt smør
150 g sukker
150 g mel
2 æg
2 tsk bagepulver
4 bananer
 
Smør og sukker piskes sammen. Heri piskes æggene, derefter mel og bagepulver. Dejen deles i 2 og bages i 2 forme med en diameter på 24 - 26 sm.
Bages ved 200 grader i ca 12 min.
 
Der bliver til 2 tynde bunde.
Tykke chokoladebunde:

300 g mel
300 g sukker
1/2 l kærnemælk
2 tsk natron
50 g kakao
1 spsk vanilliesukker
3/4 dl olie (smagsneutral)
 
De tørre ingredienser blandes godt sammen. Heri piskes de våde ingredienser.
Dejen deles i 2 og bages i 2 forme med en diameter på 24 - 26 cm. Afhængig hvilken tykkelse du vil have bundene i.
Bages ved 200 grader i ca 15 min. 
 
Der bliver til 2 bunde
 
Nem lagkagebunde:
 
6 æg
200 g sukker
140 g mel
4 tsk vanilliesukker
Byt evt 40 g af melen ud med kakao pulver
 
Pisk æg og sukker sammen i ca 8 min, indtil massen er hvid og piskeriset efterlader spor.
Bland mel og vanilliesukker sammen og si det ned i skålen. Du må ikke bruge maskine til at røre det sammen med, da der ikke er bagepulver i. Boblerne i dejen virker som hævemiddel Og gør den luftig. Tegn den størrelse cirkel du gerne vil have på et stykke bageparpir og hæld forsigtigt dejen udpå bageparpiret og pas igen på boblerne ikke bliver mast ud. Bag den på 200 grader i ca 15 min indtil de er lysebrune.
 
Der bliver til 4 bunde
 
Miss cakes | - Danmark