Download indkøbslisten• 5 Baguette/ciabatta el.lign. – gerne hjemmebagte – se opskriften
her• 2 poser mayo – eller hjemmelavet – se opskriften
her• 1 rulle gedeost
• 1 peberfrugt/snack peber
• 1 dåse tun i vand
• 1 kg kartofler
• 2 gulerødder + evt. til snacks
• 1 glas grønne oliven – helst uden sten
• 1 dl. frosne ærter
• 2 pakker serrano skinke – 3-400 g.
• 1 agurk
• 10 æg
• 3-500 g store rejer – til spyd
• Tomater: ca 500 g. store tomater og små tomater til pindene ca 500 g
• ½ kg hakket okse/kalve kød
• Salat – evt. romani og rucula – til at pynte og som bund på pintxos
• 2 rødløg
• 1 løg
• 500 g champignon – gerne store
• Chorizo – en hel (dem der ligner en røgetmedister lidt)
• Hvidløg – 2-6 fed
• Olivenolie 1-2 dl
• Persille – et bundt/potte
• Basilikum en stor potte
• en stor håndfuld mandler – ca. 50 g.
• Røget laks – 3-500 g.
• 1 bundt friske grønne asparges
• 1 fennikel
• 1 melon: cantaloupe, honning el.lign.
• Jalapeños – det der svarer til en hel – gerne i skiver
• Valnødder i honning/sirup (nemt at blande selv, af honning og valnøddet;))
• Salt, peber
• Evt. 2 skiver bacon til de små bøffer
