Hvad klær en vin?
Idéen udspringer af at jeg, Charite, læser mange modeblade, og her er der ofte en kjole i midten og så de forskellige accessories som gør at kjolen kan bruges til fx arbejde, en date osv.
Jeg spørger vinhusene hvilke retter der passer til den enkelte vin.
Derefter finder jeg frem til resten, så alle retterne er nogle der passer specielt godt til den enkelte vin. Ofte er det retter eller råvarer der kommer fra samme område som vinen, og retter som familierne på vingårdene sel laver og nyder til vinen.
Jeg laver alle retterne og fotograferer og lægger flere af retterne her på madbloggen
Dette er de første i serien - der kommer mange flere.
Du kan hente postkort med How to dress.... i vores butik i Rosensgade 30 i Aarhus.
