Kelleris græsningslaug blev stiftet i december 2013 i et partnerskab mellem en gruppe af borgere, Danmarks Naturfredningsforening, Skolen i virkeligheden, Gang i Fredensborg, Naturstyrelsen Nordsjælland og Fredensborg Kommune.
2014 var græsningslaugets første år med køer på området. Der blev sat hegn op på det store område, en bålhytte blev etableret sidst på sæsonen, der blev etableret traditioner for fællesarrangementer, og vi skulle alle lære at klappe og passe køerne.
Foreningens formål
- at drive naturpleje ved afgræsning på egnede arealer i Fredensborg Kommune
- at formidle viden om kvæghold og naturpleje samt skabe forståelse for forbindelsen ”Fra jord til bord”
- at producere kød fra kvæg – så vidt muligt på et økologisk forsvarligt grundlag – til fordeling blandt medlemmerne
Området
Der er tre folde på Naturstyrelsens områder, Krogerupvej 21 i Humlebæk. To af foldene ligger langs Nederste Torpenvej. De blev indhegnet i foråret 2014. Der er desuden en stor fold op mod skoven, vest for Naturstyrelsens bygning.
Følg også med på Facebook på siden 'Kelleris græsningslaug'.
