Desserter

TRADITIONELLE DESSERTER af kr 98,00

• Karamelrand, citronfromage eller fløderand, med traditionelt tilbehør.
• Crepes Suzette, serveret med friskrørt vaniljeis.
• Pære belle Helene, serveret med pocheret pære, chokoladesauce og vaniljeis.
• Tre slags hjemmelavet is, med årstidens bær og frugter.
• Pandekager med is og sødt.lune pandekager med passionscreme, hvid chokolade parfait og syltede bær.
• Lun appelsinkage med mandel, citronbavarois og blodappelsinsorbet.
• Husets desserttallerken med kage, is, mousse og kompot (rabarber efter tilgang)   (tillæg kr 25,00)

SOMMER DESSERTER A KR 108,00

• Jordbærtryllerier og hyldeblomst.
• Variation af rabarber som kompot og sorbet med mazarin og vanillecreme.
• Friske hindbær og sorbet serveret med hvid chokolademousse og gateau marcel.

EFTERÅRS DESSERTER A KR 108,00

• Små blommedesserter som clafoutis, trifli og parfait.
• Pære pocheret i hyld serveret med lun chokoladekage og vaniljeiscreme.
• Vores tiramisu serveret med råsyltede bær og sirup.

VINTER DESSERTER A kr 108,00

• Trio af chokolade som mousse, kage og is, dertil passionscoulis.
• Æble i udvalg som kompot, tærte og salat med vaniljeparfait.
• Rombraiseret ananas med krydret kage, granite og ingefæris.

OSTEDESSERT A kr. 108,00

• 3 traditionelle oste med druer og friskbagt brød.