Mindesammenkomst
VILKÅR
De bestilte varer forberedes til det ønskede og estimerede antal couverter plus 15%, og selskabet betaler fuld pris for benyttede couverter, og halv pris for couverter der ikke benyttes i forhold til det estimerede antal. Med mindre andet er aftalt, betaler alle fremmødte gæster for kaffe uanset om koppen bliver brugt.
BRØD TIL KAFFEN (EXCL DRIKKEVARER)
Brød til kaffen bages på dagen, og serveres lunt ved gæsternes ankomst
1/2 bolle med smør. kr 50,00
1/2 bolle med ost og pålæg. kr 58,00
1/1 bolle med smør og 1 stk kringle. kr 90,00
Hjemmebagt skærekage. kr 65,00
Uspecificeret lagkage, per gæst. kr 80,00
Uspecificeret lagkage med bolle eller kringle. kr 145,00
hjemmebagte småkager, per gæst. kr 15,00
Hjemmelavede chokolader fra Kring per stk. kr. 35,00
SANDWICH
Sandwich smøres på dagen med dressing, pyntes med salat og serveres med fyld af f.eks røget laks, tunmousse, skinkesalat, røget skinke og mozerella, kalkunfilet
eller kyllingebryst.
Sandwich i halve – per halv. kr 68,00
Sandwich i kvarte – per kvart. kr 38,00
SMØRREBRØD
Smøres på dagen på halve rugbrød (snitter) eller franskbrød med frisk pålæg og pyntes pænt efter bedste danske tradition.
3 stk. snitter, heraf en med ost. kr 135,00
højt smørrebrød per styk kr 65,00
MIDDAGS SPISNING
opdækkes med hvide duge, lys og blomster efter selskabets ønske:
Suppe med peberrodskød. kr 218,00
Fynsk oksesteg. kr 218,00
2 retter menu fra. kr 298,00
3 retters menu fra. kr 348,00
BUFFET kr 238,00
Små snitter med laksetatar og kørvel
frilands unghanebryst med svampepanade
små krydder frikadeller
svinemørbrad i urtesauce
fransk brie med sylteting fra kælderen
friskbragt brød med smør
DRIKKEVARER
Frisklavet kaffe og the i termokande. kr 45,00
Flaske øl. kr 42,00
diverse vand. kr 36,00
Rød eller hvidvin per glas. kr 78,00
Husets røde eller hvide vine per flaske. kr 258,00
Isvand per couvert. kr 5,00
