Selskaber ud af huset

 Har du lejet et lokale eller skal din fest stå derhjemme, kan vi her fra cafeen hjælpe dig med den gode mad, som hører en god fest til.
​
Vi kan levere i hele Odder, Horsens og Århus omegn.
Vi kan levere næsten alt, her er hvad vi tilbyder for øjeblikket.
​

Frokostbuffet

Sammensæt din egen frokostbuffet.
Min. 5 retter. Pris pr. pers. kr. 165,00
​
Der er mulighed for at tilvælge flere retter.
Pr. ret derefter pris pr. pers kr. 25,00
​
Sild m/ karrysalat
Fiskefilet m/remoulade
Æg & rejer
Frisk tunsalat m/kold sauce
Hjemmelavet krabbesalat
Skinkeruller m/asparges
Tarteletter m/høns i asparges
Hjemmelavet hønsesalat
Varm leverpostej m/ bacon
Roastbeauf m/ remoulade
Mørbradbøf m/bløde løg
​Ribbensteg m/rødkål
Frikadeller m/kartoffelsalat
Husets marinerede skinke m/ kartoffelsalat
Lille bøf m /bløde løg og spejlæg
Kold pølsebræt
Biksemad
Stegt kyllingelår m/grøn salat
Marineret pastasalat m/kylling
Ostebræt
Gl.dags frugtsalat
Frugttærte m/kold creme
​
Vi serverer alm. og hjemmebagt brød til vores buffeter.

​Selskabsmenu

Serveret eller som buffet.
​
Vælg forret:

Hjemmerøget laks m/flødestuvet spinat
Avocado salat m/ grønlandske rejer
Tuntærte med rucolasalat
Små bagte skaller med caviarsalat
Citronmarineret laks m/ koldsauce
Helt små stegte fiskefileter m/ rejer, asparges og kold creme
Frisk krabbesalat m/ citroncreme
Tarteletter m/ høns i asparges
Serrano skinke med melonsalat
​
Fast tilbehør:

Stort tag selv salatbord med mange specialiteter af grønt
Tre forskellige hjemmelavede dressinger
Forskellige tapanader af oliven/soltørret tomat/agurk /grønsager/
Melon/ samt pestotapanader
Grøntpinde
Hjemmebagt brød & smør
​
To slags kartofler efter ejet valg:

Flødegratineret
Saltbagte små kartofler
Stegte kartoffelbåde
Kartoffelbåde bagt med rodfrugter
Pommes frites
Grøn pesto kartofler
​Helstegt stege som skæres ud ved bordet:

Vælg:
Oksefilet
Lammekølle
Husets marinerede skinke
Rosmarinstegt kam
​
Specialitet:

Vælg:
Tomatmarineret oksefilet (kold)
Falafelkugler (varme)
Hotwings (varme)
Kold marineret oksefilet med pamasanost
​
Dessert:

Forskellige oste med frisk frugt
Ostelagkage
Hjemmelavet konfektkage med rørt is
Tre forskellige slags hjemmebagt kage
Frugttærte med kold creme
​
Couvert pris: Ved valg af
​
1. Forret/2.salgs kød./1.Dessert. Kr. 225,00
2. Forret/2.salgs kød./1.Dessert. Kr. 265,00
2. Forret/3.salgs kød./ 2.DessertKr. 315,00
​