Buffet ud af huset

Buffet 1

Dampet laks med dilddressing, asparges og kaviar

Rejer med mayonnaise

Valnøddepate med mangochutney

Glaseret skinke

Flødekartofler

Pasta med pesto

Osteanretning

Brød og smør

Pr. kuvert 179 kr.

#

Buffet 2

Gravad laks med sennepsdressing

Dampet torsk med urtedressing

Seranoskinke med pesto

Svinekam stegt som vildt

Små stegte kartofler

Salatbowle med dressing

Valnøddetærte med vaniljecremefraiche

Brød og smør

Pr. kuvert 179 kr.

#

Buffet 3

Røget ørredfilet med æggestand

Røget laks med asparges

Porre/bacon tærte

Rosastegt hvidløgslammekølle

Flødekartofler

Pastasalat

Tiramisu

Brød og smør

Pr. kuvert 189 kr.

#

Buffet 4

Varmrøget laks med urtedressing

Dampede tigerrejer i hvidløgsolie

Bresaola med rucola, citron og parmasan

Rosastegt angus tyksteg

Rosmarinkartofler

Bønnesalat

Æbletærte med cremefraiche

Brød og smør

Pr. kuvert 199 kr.

#

Alle priser er gældende ved min. 10 kuverter

Sæby Golfklub | Vandløsvej 50, 9300 Sæby - Danmark | Tlf.: +45 98467677