|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
155. HUSETS RØDVINE
PATRIARCHE MERLOT ELLER SHIRAZ
Lækre, velsmagende vine fra det sydligste Frankrig, hvor klimaet sikrer fuldmodne druer. Vælg Shiraz til braisseret kød, retter med sort peber og kraftigt krydrede retter. Vælg den “saftige” Merlot til tomat, svinekød og grillet kød med fyldige sauce
|
Pr Glas.
1/1 flaske
|
|
|
|
| |
|
156. CARTA VIEjA, Cabernet Sauvignon · CHILE
Denne vin har den særlige smag, som skyldes de fordelagtige betingelser, der findes i Mauledalen. Vinen er særlig blød, men dog med en usædvanlig fyldig smag med en tydelig aroma, der viser, at den er lavet af den ædle Cabernet Sauvignon-drue.
|
1/1 flaske |
kr. 219,-
|
| |
157. BOSCHENDAL, PAVILLION SHIRAZ CABERNET SAUVIGNON · SYDAFRIKA
Denne modne, sveskeblommefarvede rødvin, er frisk, ung og udmærker sig ved stor druesmag og aromaer fra krydderier. Smagen er mellemfyldig med kompleks smag og en
afdæmpet garvesyre, der gør den velegnet til de fleste retter. |
1/1 flaske |
kr. 239,-
|
| |
158. LOS HAROLDOS, MALBEC - FADLAGRET · ARGENTINA
Aromaen er kompleks med røde frugter: kirsebær, blomme og hindbær og kombineret med et strejf af træ fremhæves tilstedeværelsen af vanille og chokolade. Smagen er kraftig med god tannin. Velafbalanceret og lang eftersmag. |
1/1 flaske |
kr. 249,-
|
| |
TENUTA CUREZZA, PRIMITIVO · ITALIEN
Vinen kommer fra Puglia-regionen på den italienske hæl, nærmere bestemt fra vinmarker omkring byen Taranto ved det Ioniske Hav. Resultatet er en mørk, tæt og blød vin og drikkevenlig
smagsstil, hvor frugten fremstår moden og drueidentiteten er bevaret, afsluttet af en fyldig og fløjlsblød afslutning. |
1/1 flaske |
kr. 259,-
|
| |
|
60. CôTES-DU-RHôNE, LES RABASSIèRES, MAISON BOUACHON · FRANKRIG
Le Rabassières har fået sit navn fra ordet ”Rabasse” der betyder trøffel. Plan de Dieu regionen var berømt for de rigelige forekomsterne af trøflerne der voksede på egetræernes rødder.
Farven er dyb granatrød med violette toner. I aromaen er små røde skovbær (jordbær, solbær, hindbær) med noter af pebermynte. Smagen er et blød med moden frugt i selskab med søde
krydderier og vanille med ristede noter.
|
1/1 flaske |
kr. 259,-
|
| |
190. LA BáSCULA THE CHARGE RIOJA · SPANIEN
Turret Fields har fået sit navn efter kanontårnet (turret) på borgen Madax, som kan ses fra vinmarkerne. Monastrell som er vinens basis giver det runde og bløde indtryk, mens Syrah’en
tilføjer en krydret tone til smag og eftersmag. |
1/1 flaske |
kr. 269,-
|
| |
191. PARDUCCI, ZINfANDEL, SMALL LOT · CALIFORNIEN
Rabbit Ridge Winery er beliggende ved byen El Paso des Robles ved floden Salinas i Californien. Byen har givet navn til vindistriktet Paso Robles, der af førende vin-eksperter regnes som det bedste område i regionen Central Coast. Zinfandel Barrel Cuvee udtrykker
den ungdommelige Zin’s bløde, brede og ”jammy” signatur i fin harmoni med afdæmpe |
1/1 flaske
|
Kr. 259,-
|
| |
193. RIPASSO, DOC VALPOLICELLA · ITALIEN
Denne ripasso har en rubinrød, klar farve og en karakteristisk varm og sofistikeret bouquet, der kan minde lidt om let bitre mandler. Smagen er tør, let bitter og alligevel blød, rund og kraftig. Lakrids og cedertræ samt strejf af brændt kakao er nogle af de indtryk, der kan fornemmes, men listen er lang, og hver gang man tager et nip af vinen, er det som om, der dukker noget nyt op. |
1/1 flaske |
Kr. 299,-
|
| |
194. CHâTEAU MAURAC · HAUT-MéDOC, FRANKRIG
Vinen udmærker sig ved en smuk, dybrød farve. Bouquet’en har en smuk blanding af vilde frugter. Smagen er meget afbalanceret takket være en blød og afrundet garvesyre. Den aromatiske
smag er meget flot lang og slutter med en stor og blivende eftersmag.
|
1/1 flaske |
Kr. 309,-
|
| |
195. CHATEAUNEUF-DU-PAPE, VIEUX LAZARET · RHôNE, FRANKRIG
Høsten foretages med håndkraft, og efter lagring i egetræsfade, tappes vinen på den meget smukke originale Chateauneuf-du-Pape flaske. Det er en flot vin med en koncentreret kraftig smag, men med blødhed og elegance, samt lang eftersmag. |
1/1 flaske |
Kr. 499,-
|
|
|
|
196. AMARONE DELLA VALPOLICELLA, PALAZZO MAFFEI · ITALIEN
Vinens farve er meget dyb rubinrød med en kant, der nærmer sig brændt ler. Bouqueten er en oplevelse i sig selv med lakrids, tobak, krydderier og en intens varme. Vinen har en enorm,
blød og glat krop, og eftersmagen vil ingen ende tage. Denne vin er en oplevelse.
PAUL DOLAN, CABERNET SAUVIGNON, CALIFORNIEN
Cabernet sauvignon vinmarkerne på de modsatrettede skråninger i dalen når sammen i bunden, og druerne herfra afbalancere hinanden i en harmonisk og yderst smagsfuld vin.
Smagen er fyldig og velstruktureret med modne blommer og saftige solbær.
|
1/1 flaske
1/1 flaske
|
Kr. 499,-
Kr. 399,-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
