Kun fire steder i Danmark er de dobbelt mølleanlæg med vindmølle og vandmølle bevaret. Grubbe Mølle har været møllested gennem mere end 500 år, men det er sandsynligt at vandmølens historie går enndu flere hundrede år tilbage. Vindmøllen nævnes førse gang i 1832 og blev flyttet til Grubbe Mølle i 1892.
Støtteforeningen Grubbe Mølles Venner er med til at sikre møllenes fortsatte bevaring.
