Bryllups Buffet.

Forret (Anrettes på tallerken)

Indbagt Laks m/asparges og rejer, hertil en lun skaldyrs sauce.

(Serveret m/hjemmebagt brød og smør)

Buffet.

Kold kartoffelsalat m/purløg

Frisk Melonsalat

Kold lakseterrin pyntet m/rejer og kaviar

Skinke m/røræg og slikasparges

Lune frikadeller m/agurkesalat

Helstegt oksestriplion

Honning glaseret kalkunbryst

Italiensk krydderet svinekam

½ bagte krydder kartofler

Flødekartofler m/hvidløg

Krydder Sauce

Sauce Bearnaise

Smørstegte grønsager (efter sæson)

Hjemmebagt kage 

*** forskellige varianter af brød samt smør medfølger.