MADPLAN TIL 7 DAGE:
- Lav 10 liter suppe (eller 2 x 5 liter)
- Spis så meget af suppen, du har lyst til - morgen, middag, aften
- Spis suppe mindst én gang om dagen, gerne meget mere
- Husk at drikke rigeligt med vand og spis en masse suppe
DAG 1:
Frugt
- Spis så meget frugt, du har lyst til - undtagen bananer
- Meloner og friske bær har få kalorier, men er rige på antioxidanter
- Anret frugterne på et fad og gør det lækkert for dig selv
DAG 2:
Grønsager og en bagt kartoffel med smør
- Spis så mange grønsager, du har lyst til - rå, bagte, kogte eller grillede
- Ingen tørrede bønner, ærter og majs
- Forkæl dig selv med en stor bagt kartoffel med smør om aftenen
- Aftenmenu - bagt kartoffel med smør + grov salat med masser af krydderurter
DAG 3:
Frugt og grønsager
- Spis så meget frugt og grønt, som du har lyst til
- Ingen kartofler
- Vælg yndlingsgrønsager - lav lækre salater med grove grønsager og bær
- Tag snack-grønt med på farten:
- Gulerødder i stave
- Blomkål i små buketter
- Små tomater
- Agurk i tykke skiver
- Saftig melon i små bidder
DAG 4:
Bananer og mælk
- Spis op til tre bananer
- Drik så meget skummet- eller minimælk, du har lyst til
- Du kan evt blende en banan med en kop mælk til en slagsmilkshake
- Du kan skære en banan i skiver og fryse den
DAG 5:
Kød og tomater
- Spis op til 300-400 g oksekød uden fedt
- Spis op til seks friske tomater eller en dåse tomater
- Oksekød kan byttes ud med kalkun, kylling uden skind eller fisk
- Du kan også tilsætte suppen lidt kød til frokost og spise en filet med tomater til aften
DAG 6:
Kød og grønsager
- Spis alt det oksekød og grønsager du har lyst til
- Kødet kan byttes ud med kalkun, kylling uden skind eller fisk
- Du kan igen tilsætte kødet til suppen
- Du kan lave en kødsovs med hakket oksekød og finthakkede grønsager
- Du kan også servere en steak med en grov salat
- Brug gerne krydderurter for mere smag
- Husk at spise mindst én portion suppe
DAG 7:
Ris, grønsager og juice
- Spis brune ris og grønsager og drik usødet juice
- Spis så meget du har lyst til
- Bland f.eks. fintsnittede grønsager og ris til en rissalat - perfekt til madpakken
- Husk også at få noget suppe