Der er flere muligheder, men vi plejer at tage ned til Juan les Pins, som vi mener er den bedste satsning: det påstås, vandski blev opfundet der.
Det første verdensmesterskab i vandski blev afholdt i Juan les Pins i 1949.
Forholdene er bedst tidlig om morgenen hvor vandet er fladt. Er man bare til tubes eller leg kan man komme når man vil.