Ingredienser
| 450 |
gram |
Finax Havrebrød Mix (lys brun) |
| 4 |
dl |
Lunkent vand |
| 2 |
stk |
Æbler |
| 2-3 |
spsk |
Sukker |
| 1 |
spsk |
Kanel |
| 1 |
stk |
Æg |
Skræl æblerne og fjern kernehus. Skær derefter æblerne ud i små tern.
Bland sukker og kanel, og hæld det ud over æbleternene - lad stå og trække i 5 minutter.
Bland Finax Havrebrøds mix og vand i en skål - og put æble-/kanelblandingen ned i dejen.
Rør dejen i røremaskinen ved medium hastighed i 8-10 minutter.
Form 16 små boller (brug evt. 2 skeer) og sæt dem på en bageplade.
Hæves i 20-25 minutter.
Pensl bollerne med æg.
Bages midt i ovnen i 12 minutter ved 220 grader.
Holdbarhed: 1-2 døgn
Er velegnet til frysning
