Ingredienser:
| 1 |
stk |
Zittauerløg |
| 3-4 |
spsk |
Finax Melmix (Blå) |
| ½ |
tsk |
Salt |
| ½ |
tsk |
Peber |
| 2-3 |
dl |
Olie |
Hak løget groft.
Bland mel, salt og peber i en pose.
Put de hakkede løg ned i melet og ryst posen.
Lad løgstykkerne trække lidt i melet.
Varm olien op i en gryde - og put løgstykkerne ned i (smid det overskydende mel ud).
Steg løgstykkerne til de er lidt mørkere end gyldne, og tag dem op, og lad dem køle af på fedtsugende papir.
Holdbarhed: Max 1-2 døgn
