Ingredienser![osteboller](/uf/70000_79999/71147/L/54d08661ec0a4701a58ca8c88cb11b82.jpg)
450 |
gram |
Finax Havrebrød mix (lys brun) |
4,5 |
dl |
Lunkent vand |
150 |
gram |
Ost i tern (30+) |
200 |
gram |
Ost, revet (30+) |
½ |
tsk |
Salt |
Put mel, vand, ost i tern og salt i en skål og rør ved
medium hastighed i ca. 15 minutter.
Form 10-12 boller (brug evt. 2 skeer) og sæt dem på en bageplade.
Hæves i 20-25 minutter.
Pensl bollerne med vand og drys det revede ost ovenpå bollerne.
Bages midt i ovnen i 15 minutter ved 220 grader.
Holdbarhed: 1-2 døgn
Er velegnet til frysning