Studietid; I alt 18 mdr. på udenlandske universiteter.
Kandidat i 1998, samme år assistent i Dyreklinikken Ulvegården
1999; Stutteridyrlæge på Stutteri Viegaard
2000; Repro-klinik på Goulburn Valley E. Hospital, Australien
2000; Orthopædi på Willlesley E. Clinic, England
2001; Assistent på Højgård Hestehospital
Martin blev uddannet kandidat i 2005. Han har sidenhen været ansat som hestepraktisernede dyrlæge i Hestepraksis Nordvest samt Ansager Dyrehospital. Martin Hjorth avler fuldblodsheste. Martin har arbejdet meget med reproduktion og tænder. Han arbejder desuden meget med haltheder.
Uddannet Landmand, landbrugstekniker og inseminør. Har tidligere arbejdet med reproduktion hos Nørlund Hingstestation ved Silkeborg, og har desuden været fuldtids landmand med malkekøer og markbrug samt fodringskonsulent i landboforeningen.
