|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Helaftens Arrangement
Velkomstdrink & snacks
Kolddampet laks
Limedressing, brød & smør
Husets hvidvin
Oksemørbrad
Årstidens garniture & rødvinssauce
Husets rødvin
3 søde sager
Portvin
Kaffe / Te
Cognac / likør
Bar
Øl, vand & vin
Natmad efter ønske
pris pr. cou. kr. 695,-
|
 |
|
Den som minder om
Mormormad
Tarteletter m / høns i asparges
Husets hvidvin
Kalvesteg stegt som vildt
m/ æbler m/ gelé, waldorfsalat, brunede kartofler & sauce
Husets rødvin
Citronfromage
Portvin
Kaffe / Te
pris pr. cou. kr. 525,-
inkl. øl, vand & vin
Velkomstdrink
|
| |
|
Den Klassiske
Velkomstdrink
Rejecocktail
Brød & smør
Husets hvidvin
Oksebryst
Årstidens garniture & rosmarinsauce
Husets rødvin
Pandekager, is og bær
Portvin
Kaffe / Te
pris pr. cou. kr. 525,-
inkl. øl, vand & vin
|
| |
|
Konfirmations Menu
Tarteletter m / høns i asparges
Husets hvidvin
Buffet:
3 slags kød, 2 forskellige salater, 2 slags kartofler, grøntsager & rødvinssauce
Husets rødvin
Chokoladekage, is & bær
Portvin
Kaffe / Te
pris pr. cou. kr. 550,-
inkl. øl, vand & vin velkomstdrink
Børn under 12 år ½ pris, samt sodavand ad libitum
|
| |
|
Bryllups Menu
Kaffe & kage efter vielsen
Velkomst & snacks
Variation af kold fisk
Husets hvidvin
Oksemørbrad
Årstidens garniture & rosmarinsauce
Husets rødvin
Hindbær på 3 måder
Portvin
Kaffe / Te & sødt dertil cognac / likør
Bar med øl, vand & vin, samt chips & peanuts
Natmad efter ønske
pris pr. cou. kr. 795,-
| |
|
Brunch
kl. 10.00–14.00
Velkomstdrink
Blandede rundstykker, rugbrød & wienerbrød
Yoghurt m/ müsli
Sild, laks & rejer
2 slags ost, marmelade, honning & Nutella
Røræg & pølser
Lune frikadeller
Lun leverpostej
Pandekager m / sirup
Kaffe / Te, isvand & juice
pris pr. cou. kr. 275,-
|
| |
|
Sønderjysk Koldt bord
Marineret sild
Stegte lune sild m/ skrædderduelse
Fiskefilet m / rejer & remoulade
Røget laks m / rygeostcreme
Røget skinke m/ melon
Lune frikadeller m/ surt
Medister m/ rødkål
Mørbradbøf m/ bløde løg
Kaffe / Te & brødtorte
pris pr. cou. kr. 350,-
|
| |
Til Møder &
Mindehøjtidelighed
1/1 bolle m/ ost eller pålæg. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . kr. 35,-
Snitter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . kr. 35,-
Franskbrød m/ ost eller rullepølse. . . . . . . . . . . . . . . . kr. 35,-
Kaffe / Te ad libitum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... . kr. 40,-
Brødtorte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 45,-
Lagkage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 45,-
Chokoladekage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 35,-
Småkager. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 25,-
Morgenmad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . kr. 95,-
Frisk frugt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . kr. 25,-
Dagens ret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 150,-
Frokostbuffet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... . kr. 250,-
Aftenbuffet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .... . . kr. 275,- |
|
|
Julefrokostbuffet
3 slags sild
Æg & rejer
Røget laks m/ rygeostcreme
Lun dampet laks
Fiskefilet m/ remoulade
Tarteletter m/ høns i asparges
Surrib
Valnødde paté
Roastbeef
Ribbensteg m/ rødkål
Hamburgerryg & grønlangkål
Ris á la mande m/ kirsebærsauce
Kaffe / Te & pebernødder
pris pr. cou. kr. 350,- Øl, vand & vin ad libitum pr. cou. kr. 650,
|
| |
|
Kursuspakke
kl. 08.00–16.00
Morgenmad
Rundstykker, pålæg, ost, marmelade & honning
Kaffe / Te, isvand & juice
Frokost
Buffet inkl. lun ret samt 1 vand
Isvand og frisk frugt
Eftermiddagskaffe & kage
Inkl. AV-udstyr, flipover, blokke & kuglepenne.
pris pr. cou. kr. 495,-
FOLKEHJEM RESTAURANT OG KURSUSCENTER
Haderslevvej 7, 6200 Aabenraa - Tlf.: 74 62 28 48 - folkehjem@folkehjem.dk
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
